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精巧的面包师:情人节饼干(还有一个蛋糕!)

生活 2020年11月12日 12:28 377 admin

情人节饼干

情人节快乐!!为了坚持学习如何很好地装饰cookie的决心,我认为在旅途中与您分享我的进步会很有趣。这些帖子不仅可以用作有趣的视觉日记,而且可以分享我在这里烘焙的内容,这意味着您完全可以承担责任并在一段时间内看不到任何帖子时叫我出去。你们最好叫我出去!

让我们以我为Ryan的同事制作的情人节饼干开始第一篇文章:

情人节饼干

食谱:饼干+奶油都来自“饼干类”一书

如果您想学习制作惊人的糖饼干,我强烈建议您选择一份饼干类虽然我的饼干还不是最专业的饼干,但它们的味道是如此的好。我已经做过几次食谱了,这从来没有让我失望。

情人节饼干

这与抛光后的照片有些相似。显然,我仍在学习,因为我的上帝在做糖霜时弄得一团糟。一次添加太多糖粉后,所有东西都从搅拌机中飞出,遍及整个柜台。我认为一旦不做这些就可以做饼干,那么我会认为自己在烘烤方面还算不错。

情人节饼干

最近,我开始使用管道袋进行糖霜,这比用刀子将奶油淋在上面要好得多。我还不是装饰精美的设计师,但希望它能附带更多的cookie。还希望探索其他结冰方法,因此,如果您尝试过+正确,请告诉我!

情人节饼干

如果您对我的流程或正在使用的工具感到好奇,请告诉我!一直乐于分享。

情人节蛋糕

最后的奖金烤得很好-我也做了蛋糕我从Goodie Goodie发现了可食用的贴纸,不得不尝试一下(使用代码THECRAFTEDBAKES可获得10%的折扣)。事实证明,如果您不是超级经验丰富的人,它们就是很棒的装饰。看完几十个YouTube视频后,我认为我掌握了制作分层蛋糕的基础知识。下次我一定会添加更多的图层,以使其具有更多的高度,但是我对结果感到非常满意!

二月大餐就这样了!到目前为止,您的决议进展如何?仍在步入正轨或准备在12月设置新的?


标签: 情人节饼干

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